Loading
SEO NAME
VIDEO

Traditions of the Jewish Community

The Interview

Eftichia Sason and Louna Arar, on an amazing narration of the culinary traditions of the Jewish Community of Thessaly, which ends with a valuable piece of historical information!

Video Handling

The oral history interviews collected during the project will be housed at the Audiovisual Archive of Testimonies at the Department of History, Archeology and Social Anthropology of the University of Thessaly. In the archive, the full interviews will be available, as well as the testimonies of the participants who decided their interviews not to be published on the internet.

Η Συνεντευξη

Οι Ευτυχία Σασών και Λούνα Αραρ, σε μια εκπληκτική αφήγηση των γαστρονομικών παραδόσεων της Εβραϊκής Κοινότητας στη Θεσσαλία, που κλείνει με ένα μικρό μάθημα ιστορίας!

Διαχειριση Video

Οι συνεντεύξεις που συλλέχθηκαν κατά τη διάρκεια του έργου θα κατατεθούν στο αρχείο οπτικοακουστικών μαρτυριών του Τμήματος Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Εκεί θα υπάρχουν ολόκληρες οι μαρτυρίες των συμμετεχόντων μας, καθώς και όσων επιθυμούν οι συνεντεύξεις τους να μην αναρτηθούν στο Διαδίκτυο.